Italia made in Trapani

Sbarcano a Valencia 17 trapanesi con un progetto enogastromusicale
Con la cucina di Peppe Giuffrè e la musica degli Ottoni Animati
Giorno 27 Aprile 2009 nei pestigiosi saloni dell’Hotel Hilton Valencia si è tenuto
il concorso mondiale di Bruxelles, che nel 2010 si terrà in Italia con sede scelta è Palermo.
Una cena spettacolo legata ai piatti della nostra tradizione musicati e raccontati con un rapporto molto vicino ai nostri vini
Peppe Giuffrè creatore del teatro del gusto, nasce da un idea innovativa che unisce la cucina fondendola con la manualità e l’arte di 16 tra musici baccanti danzatrici e cuochi per una nobile missione: la tutela e la divulgazione del nostro territorio
Ottoni animati il gruppo nasce dalla volonta di Sandro Mancuso ed Alberto Anguzza che negli anni hanno affinato il legame delle sonorità mediterranee fondendole don la cucina rappresentata da piatti di indiscussa provenienza dalle influenze delle dominazioni in Sicilia.
Una cena con 270 ospiti che hanno apprezzato sia il cibo che la qualità della musica con momenti di ovation alla fine anche coinvolti in tarantelle e travolgenti trenini.
Un contributo alla nostra italianità pieno di sicilianità e tanta ma tanta trapanesità che possa essere di buon auspicio alla conferma della città della vela e della buona cucina, che ha sempre più voglia di diventare una terra cosmopolita.