...dedicato a chi non è un ghiottone nè un intenditore,
ma soltanto una persona di buongusto che vuole riscoprire i segreti delle ricette
antiche paragonandole ai sapori di oggi...
LA
SICILIA RITROVATA
- Una chiave
d'interpretazione dell'essere siciliani,
nasce per volontà di un gruppo
di imprenditori francesi ed italiani con
il principale obiettivo ....