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Menù di Prestigio
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XX Giochi Olimpici invernali Torino 2006
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Spumante Brut Petali Fazio Wines
Nero d’Avola aromatizzato agli agrumi
Piccoli sfizi della tradizione siciliana
Formaggi tipici siciliani
Olive Nocellara del Belice
Salumi e crudi di suino nero dei Nebrodi
Turbante di carciofi funghi e maccu
Caserecce del gattopardo
Torta di pesce spada alla pantesca
Ciliegino di Pachino in trionfo
Gratin di ortaggi ai pistacchi di Bronte
Cassata siciliana
Temi di ricotta
Cannoli
Dolci tipici siciliani
Arance ripiene con sorbetto al mandarino
Croccantini di nocciole pistacchi e mandorle
Cioccolato di Modica
Nativo Catarratto e Grillo
Gurgo grillo
Punta Ettare
Monte Olimpo grillo
Santa Cecilia Planeta
Cerasuolo di Vittoria Avide
Passito di Pantelleria Ben Rye
Passito di Pantelleria Num Miceli
Spumante Moscato Petali Fazio Wines
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Castello del Valentino 17 Febbraio 2006
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